Nudelpizza

Zutaten

• 500 g Gabelspagetti
• 3 Eier
• 1 TL Öl
• 1 große Dose Champignons
• 1 kleine Dose Tomatenstücke mit Kräutern
• 2 Tuben Tomatenmark
• 4 Scheiben gekochen Schinken
• 150 g Pfeffersalami
• 500 g geriebener Gouda
• 2 große Zwiebel
• 2 Becher Schmand

Zubereitung

Gabelspagetti in kochendem Wasser garen, danach abtropfen und abkühlen lassen.

Champignons abtropfen lassen und evtl. zerkleinern. Schinken und Salami in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln.

Nudeln mit Eier und Öl verrühren und auf einem gefetteten Backblech verteilen.

Champignons mit Tomaten, Tomatenmark, Schinken, Salami, 250 g Käse, Zwiebeln und Schmand mischen, auf den Nudeln verteilen und mit restlichen Käse bestreuen.

Backzeit: ca. 30 Min. bei 200 Grad